水溶性の高い粉末状の加工黒糖です。冷たい水にも溶けやすく、使い勝手がいいのが特徴です。原料にさとうきび汁を使用しており、さとうきびのさわやかな薫りをお楽しみいただけます。黒糖本来の風味はそのままに、お料理の風味を上手に引き立てますので、白糖の代用としていろいろなお料理やお飲み物にご利用いただけます。
粉との相性も良くパンなどにもお使いいただく他、もろみ酢の原料、アイスコーヒーのシロップの代わりなどにお使いいただけます。 黒糖本来の蜜の香ばしさがあり、苦みなどの雑味がなく素材の味を邪魔しないのが特徴です。
■ お客様の声
おすすめ度 | まつよしまなみ様 | 2017-09-01 |
2016年から、もう何度かきび太郎10kgを購入させて頂いております。 その都度、購入の際は大変気持ちのよい対応をして頂いております。いつもありがとうございます。 はじめは万能酵母液の材料として使っていましたが、購入するうちに家庭で料理などに使うお砂糖がきび太郎に変わりました。そしてきび太郎はとてもおいしくて、質も高く、もう他のお砂糖には戻れません。これからもよろしくお願いしますm(__)m |
おすすめ度 | Dragon様 | 2016-08-12 |
まず商品については満足しています。市内の業務用食品スーパーにも低廉な類似品が数点でありましたが迷いはありませんでした。それは私の個人的な理由で「本物を」の拘りを持っているからです。炭、酒、Coffee、鮮魚、肉類等スーパーでの買い物はせず市場や国内各地の魚市場から取り寄せ、味噌、塩、キムチに至っては韓国の田舎町に30年来毎年3~40Kを仕入れに行き本物好みの食生活をしている素人(男)だからです。母子家庭の貧乏屋に生まれたので人一倍旨いものに憧れ、行き着いたところは一言で言えばテレビCMで嘘を羅列して儲けている大企業の商品は一切買わないというところです。特に我が家には化学調味料は一切ありません。ウナギ、焼き肉、焼き鳥、天つゆ、そばダレ、すべて手作りです。そんな私が長いお付き合いの名古屋の「みずほコーヒー」の店長からこの商品の紹介を戴いたとき、その日のうちに沖縄へ商品の確認をし即10K注文しました。量が多いので2K毎に分散し早速アイスCoffee用にガムシロップを、ホットCoffee用の粗目黒砂糖を交換しました。結果はまろやかで砂糖の量を減らすというテクニックではできない優しい甘さです。今後煮物やタレ作りにも使っていきたいと思う奥深い砂糖だと思います。これからもこの会社の商品を見つめていきたいと思っています。 | ||
お店からのコメント
2016-08-12
Dragon様
こんにちは、黒糖菓子本家でございます。この度はきび太郎10キロをお買い上げいただき誠にありがとうございます。 また、5つ星を頂き大変うれしく光栄でございます。 食する商品に大変なこだわりをお持ちでいらっしゃるDragon様、これからもご愛用いただけるように心を込めて製造させていただきたいと思います。 他にも沖縄産黒糖を使用したお菓子等、取り揃えておりますので是非お試し...>>続きをみるくださいませ。 またのご利用を心よりお待ちしております。 黒糖菓子本家店長より>>閉じる |
おすすめ度 | hifumi様 | 2016-07-21 |
迅速な対応でかんしゃしています。 が、10キロのお砂糖が入るにしては、段ボールがもう少ししっかりしている方が安心だとおもいました。 10キロがビニール袋に入って、何の梱包もなく段ボールに入っているので、段ボールが破けたりしたら、お砂糖もこぼれたりする可能性もあると思います。 もう少し、梱包を考えて欲しいと思いました。 お砂糖は、まろやかで美味しいです。 |
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お店からのコメント
2016-07-22
hifumi様
この度は当社より商品をお買い上げいただき誠にありがとうございます。 また当社商品への評価コメントを頂戴し感謝申し上げます。 きび太郎の外箱包装のことでご不快な思いをなされたのですね、大変申し訳ございません。 今後改善へ向けて社内にて検討させていただきたいと思います。 貴重なご意見誠にありがとうございます。 またのご利用を心よりお待ちしております。 黒糖菓子本家...>>続きをみる店長より >>閉じる |
商品名 | きび太郎(業務用) |
一般名 | 加工黒糖(粉末) |
製造者 | 株式会社 海邦商事 |
製品特徴 | 黒糖本体の風味を損なうことなくマイルドな味わいに仕上げた黒糖です。さらさらとした粉末に仕上げてありますので、水溶性が高く、非常に使いやすくなっています。 |
当該原材料使用製品への表示方法 | 加工黒糖、粉末加工黒糖、砂糖 |
内容量 | 10kg |
包装仕様 |
【内装】サイズ:0.08×650×800 材質 :ポリエチレン袋 【外装】サイズ:375×258×200 材質 :ダンボール |
賞味期限 | 12ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はなるべくお早目にお使いください。 |
使用原材料名 |
使用原材料名 産地又は加工地 2次原材料 粗糖 沖縄 さとうきび さとうきび汁 沖縄 さとうきび 糖蜜 沖縄 さとうきび |
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