Sans danger pour le diabète gestationnel et l'allaitement ! Résumé de la nutrition, de la consommation et des précautions d'emploi du sucre brun.

C'est le genre d'article que les gens devraient lire :
... les femmes enceintes et les mères allaitantes qui souhaitent utiliser le sucre roux comme édulcorant.
/ Le diabète gestationnel et les problèmes de glycémie.
/ Ceux qui veulent se faire plaisir tout en se concentrant sur le soutien nutritionnel de l'enfant et de la mère.

Les points suivants sont d'abord résumés, suivis d'une explication détaillée de chacun d'entre eux.

7 questions clés en matière de nutrition et de sécurité

Les principaux nutriments du sucre roux

Le sucre roux contient plus de minéraux et de vitamines que le sucre blanc. En particulier.Calcium, fer, potassium, magnésiumIl est riche en vitamines B1, B2 et niacine, qui sont utiles à la formation des os, au maintien des composants sanguins et à l'équilibre électrolytique dans l'organisme. En outre, il contient de petites quantités de vitamines coenzymes telles que les vitamines B1, B2 et la niacine, qui aident à métaboliser les hydrates de carbone. Ce sont des facteurs positifs pendant la grossesse et l'allaitement, lorsque l'organisme a besoin de plus d'éléments nutritifs que d'habitude.

Relation avec les besoins nutritionnels pendant la grossesse et l'allaitement.

Pendant la grossesse, de nombreux nutriments sont transférés de la mère à l'enfant par le biais du lait maternel pour la croissance du fœtus et pendant la lactation. En particulier. fer(pour augmenter le nombre de globules rouges dans le sang),calcium (Ca)(développement des os et des dents et maintien des os maternels),magnésium (Mg)et d'autres sont nécessaires. Le sucre roux peut constituer une source supplémentaire de ces éléments. Toutefois, le sucre roux n'étant qu'un édulcorant et non une source primaire de nutrition, il est important d'avoir une alimentation équilibrée.

Risque de surcharge en sucre et en énergie.

Le sucre roux est principalement composé de sucre, et s'il est consommé en excèsAugmentation rapide de la glycémieet ... etla prise de poidset peut entraîner des risques tels que le diabète gestationnel. Les directives diététiques pour les femmes enceintes, telles que celles du ministère de la santé, du travail et de la protection sociale, mettent également en garde contre les aliments sucrés. Il est également important de respecter des quantités modérées de sucre roux en tant qu'édulcorant, même pendant l'allaitement, car une consommation excessive de sucre par la mère peut entraîner une accumulation de graisse et une augmentation de la charge vasculaire.

Lignes directrices concernant la quantité et la fréquence appropriées de l'apport

Plus précisément, lorsque le sucre brun est utilisé comme édulcorant ou comme en-cas, par jour10-20g.(l'équivalent de 1 à 2 cuillères à café) est une limite supérieure sûre. Il est conseillé de laisser une certaine marge de manœuvre dans la fréquence des repas, par exemple plusieurs fois par semaine, plutôt que tous les jours. La quantité doit être ajustée en consultation avec un médecin ou un diététicien, en particulier si vous souffrez de diabète gestationnel ou si vous avez tendance à avoir des niveaux élevés de glucose dans le sang.

Moment de la sollicitation de l'organisme.

nausées matinalesLe sucre brun : Il arrive que l'on ait envie de quelque chose de sucré, mais cela peut aussi provoquer des nausées. Plutôt que de manger directement du sucre roux, il peut être efficace d'en dissoudre une petite quantité dans de l'eau chaude ou d'en ajuster légèrement le goût.
En cas de prise en charge d'un diabète sucré gestationnelLes résultats de l'étude sont les suivants : automesure de la glycémie pour déterminer l'impact du sucre roux en tant qu'édulcorant. Si possible, prendre en combinaison avec d'autres aliments sucrés à faible IG.

Impact pendant l'allaitement.

Pendant la période d'allaitement, le métabolisme de la mère est accru et les besoins nutritionnels peuvent être plus élevés que pendant la grossesse. Bien que le sucre roux puisse être une source de glucides pour la mère en l'incorporant en quantités adéquates, d'un point de vue digestif Parfums et conservateurs ajoutésIl est plus prudent d'éviter les produits transformés contenant de telles substances. En outre, bien que l'excès de sucre ne soit pas transmis à l'enfant par le lait maternel, il est important de maintenir un équilibre entre le goût sucré et la teneur en sucre pour la santé de la mère.

Additifs et hygiène à connaître

En soi, le sucre roux est relativement naturel, mais certains produits contiennent des ingrédients mélangés, des additifs et des conservateurs, et il existe un risque de moisissure et de développement microbien dû à de mauvaises conditions de stockage. Quand acheter. Étiquetage des ingrédientset choisissez des produits provenant de fabricants réputés. Le stockage doit également se faire dans un environnement propre et sec.

résumé