Conclusion : le sucre roux peut être administré en toute sécurité en petites quantités après l'âge d'un an, mais il faut veiller à ce que la quantité et la forme soient adaptées à l'âge et que le risque d'allergie et d'aspiration soit acceptable.
En principe, ce produit n'est pas destiné aux bébés, après l'âge de 1 an.
Couper en petits morceaux et donner en petites quantités pendant l'enfance.
∙ Utilisé pour les personnes âgées, en tenant compte de leur capacité à avaler et du contrôle de leur glycémie.
Ne vous suralimentez pas simplement parce que c'est "bon pour vous".
A quel âge le sucre roux ? Dosage approprié et précautions à prendre en fonction de l'âge
Propriétés de base du sucre roux
...plus nutritif que le sucre, mais contient également plus de sucre
...les matériaux sont simples et non allergènes.
Le sucre roux est un édulcorant sain qui procure un goût sucré naturel, sans colorants ni conservateurs. Il contient des minéraux tels que le calcium, le potassium et le fer et est considéré comme sain pour l'organisme. Toutefois, sa teneur en sucre étant élevée, il convient de tenir compte de la quantité consommée en fonction de l'âge.
[Moins d'un an] Ne pas donner.
... risque de surcharge en sucre en raison d'un environnement intestinal sous-développé.
Influence sur la carie dentaire et la formation du goût.
Les édulcorants, y compris le sucre roux, doivent être évités chez les bébés de moins d'un an. En effet, leur digestion intestinale et leurs papilles gustatives ne sont pas encore développées et ils ont du mal à assimiler le sucre. Les expériences précoces de dégustation de produits sucrés peuvent également entraîner des préjugés gustatifs et un risque futur de caries dentaires.
[1-3 ans] Commencez par une très petite quantité.
Coupez les aliments solides en petits morceaux pour éviter qu'ils ne soient avalés en entier.
... Se brosser les dents après les repas est également essentiel.
Après l'âge d'un an, il est possible de donner de petites quantités de sucre roux. Les types plus mous, tels que le sucre roux fouetté, peuvent être coupés et donnés en toute sécurité. Il est également important de veiller à ce que l'enfant se brosse les dents après avoir mangé afin d'éviter l'aspiration et les caries.
[4-6 ans] OK dans le cadre d'un goûter.
... utile en tant que complément nutritionnel.
Ne pas utiliser avec du jus ou du chocolat
Dès l'âge de quatre ans, le sucre roux peut faire partie intégrante des collations. En raison de son goût sucré intense, même de petites quantités sont satisfaisantes et permettent d'éviter la surconsommation. Il est nutritionnellement supérieur aux en-cas sucrés et doit être utilisé avec modération.
[Personnes âgées] Peut être utilisé comme aide à la santé.
Toutefois, si vous souffrez de diabète ou d'une maladie rénale, consultez votre médecin.
Le sucre roux en poudre et les boissons sont également recommandés pour les personnes qui ont tendance à avaler.
Pour les personnes âgées, le sucre roux peut être utile en tant que complément nutritionnel. Il s'agit d'un en-cas facile à préparer qui peut apporter du fer, en particulier pour les personnes anémiques. Toutefois, les personnes préoccupées par la glycémie doivent faire attention à la quantité et, s'il y a un risque d'aspiration, des versions fouettées ou dissoutes doivent être mises au point.
Comment donner et à quoi faire attention
Vérifiez toujours les étiquettes relatives aux allergies et les ingrédients.
Il faut toujours se réhydrater et se brosser les dents après avoir mangé.
Il est facile de donner trop de sucre roux parce qu'il est sucré et savoureux. Toutefois, en particulier chez les enfants, il est important de ne pas se laisser surprendre par l'image "bonne pour vous" et de veiller à ce qu'elle soit administrée d'une manière adaptée à leur âge et à leur état de santé.
résumé
Le sucre roux est un édulcorant naturel, riche en nutriments, mais il doit être consommé de manière appropriée en fonction de l'âge.
...1-3 ans en très petites quantités, pour prévenir l'aspiration et les caries dentaires.
...peut être utilisé comme collation ou complément nutritionnel pour les personnes âgées de 4 ans et plus.
-Les personnes âgées devraient être orientées en fonction de leur état de santé.
Il est important de veiller à ce que toute la famille puisse s'amuser dans un environnement sûr et confortable.
Les produits tels que la série de sucre brun Muchimuchi de Kaiho Shoji sont conçus pour être faciles à manger pour les enfants et les personnes âgées, et sont recommandés comme un choix sûr.
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