类别 1.

手工制作的纯正黑糖|Kaiho Shoji 的特殊制作方法

结论:Kaiho Shoji Co.生产的黑糖是一种真正的美味,由工匠们利用冲绳的自然和传统制造方法逐一精心制作而成。

......是一家总部和工厂位于日本冲绳县宇流间市的本地公司。
使用当地种植的甘蔗进行传统的明火烹饪。
火候和时间由工匠根据情况进行调整。
我们不遗余力地去除杂质,使其更加美味。
产品安全可靠,不含防腐剂或色素。

Kaiho Shoji 公司的红糖生产基地。

冲绳红糖",自公司成立以来一直受到保护。

Kaiho Shoji

成立于 1991 年,总部设在冲绳县宇流麻市。
冲绳县领先的糖果公司之一,专门生产红糖。
・ 与当地农民合作,确保甘蔗质量。

海保商事以 "通过黑糖传递冲绳的气候和文化 "为理念,生产黑糖已有 30 多年的历史。该公司对红糖的承诺非同一般,它与当地农民合作,确保优质甘蔗的稳定供应,并充分利用当地资源创造产品。

手工明火烹饪法

Kaiho Shoji

用明火一次性煮沸并去除浮渣后,糖的含量就浓缩了。
关键在于 "精致的热度",不会煮过头或烧焦。
熟练的手工艺人通过目测来判断颜色、香气和泡沫。

明火烹饪看似简单,却需要高超的工艺。工匠们要用五种感官来评估烹饪过程。糖的状态会随着温度和湿度的变化而变化,因此每天都需要进行微调。这种精心制作的过程是海保商事红糖特有的浓郁芳香的源泉。

无添加剂,口味天然纯正

Kaiho Shoji

不含色素和防腐剂等添加剂
甘蔗中的营养物质(矿物质和维生素)得以保留。
儿童和老人可以安全食用的产品。

真正的红糖意味着最大限度地利用食材本身"--基于这一信念,Kaiho Shoji 避免使用多余的加工和添加剂,继续生产天然美味和营养的产品。随着人们健康意识的提高,该公司的产品作为可以放心选择的食品受到了高度评价。

扩大产品范围

海保商事产品

......从标准红糖块到 "鞭打红糖 "系列。
口味多样,包括芙蓉、黄豆粉和红茶。
独立包装作为纪念品或礼品也很受欢迎。

在精湛工艺和高品质的基础上,Kaiho Shoji 还致力于创新产品的开发。

摘要

海保商事的红糖生产是冲绳自然、传统和人类技能的真正融合。

该公司的产品以冲绳县宇流麻市为基地,使用当地材料。
从工匠那里传承下来的明火烹饪法追求红糖的原汁原味。
安全、可靠、健康,不含任何添加剂或色素。
产品种类繁多,是纪念品和礼品的理想选择。

如果您想选择既美味又安全的红糖,Kaiho Shoji 的红糖绝对是最佳选择。

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