四種口味的「katate kuro nut」，以沖繩黑糖調色

2025 年 12 月中旬，期待已久的新系列 Catate Kuro Nuts 由位於沖繩市宇流間的海保商事推出。

工匠的手工作品

工匠們不追求效率，而是花時間在明火烤箱中烹調每道菜餚，將心靈放進每道菜餚中。

四顆豪華堅果。

每種口味都使用花生、杏仁、核桃和腰果。

四種口味可供選擇

紅糖、黃豆粉、梅子和綠茶。這些粉末都是經過精心調味的。

在繁忙的工作間隙，單手即可輕鬆快速地享用「真正的黑糖」。

關於 catate cronuts 的三個要點

直火式烤箱，精湛工藝

工匠會花很多時間在大鍋上，密切注意當天的溫度和濕度，以確保能充分萃取出濃郁的黑糖。

四種堅果在一起。

精心挑選花生、杏仁、核桃和腰果。追求每種堅果的口感與黑糖的相容性。

豐富的風味開發

它由四種奢華的粉末製成，尊重原料本身的色澤與香氣。

海保商事引以為傲的 「直接火烤爐法」，是批量生產無法製造的深厚濃郁的命脈。技藝精湛的工匠懷著滿溢的熱情，在大鍋前慢慢燉煮，將黑糖獨特的香氣與風味發揮到極致。Katatekuro 果仁」使用四種堅果：杏仁、核桃、腰果以及花生。每種堅果獨特的嚼勁都與工匠們精心調製的黑糖蜜巧妙地交織在一起，越嚼越香，濃郁的味道充滿您的口腔。

所使用的四種口味和堅果的吸引力。

紅蔗糖

在露天焗爐中烹調的黑糖，原汁原味的濃郁和強烈的甜味。

黃豆粉

清香的黃豆粉包覆著黑糖的甜味，創造出溫和的日式風味。

梅

李子清爽的酸味優雅地補充了黑糖的甜味和堅果的油性。

綠茶粉（在石磨前蒸乾）

奢華使用苦味抹茶粉。成人茶點的理想選擇。

Katate Kuro Nuts 最引人注目的特色在於搭配四種不同口味的「粉末」的豐富表現。以黑糖為基礎，粉末中加入了大量日本傳統風味，如大豆粉（kinako）、梅子（meum）和抹茶（matcha）。堅果還包括核桃和腰果，我們的工匠在每種堅果的甜味和澀味之間尋求最佳平衡。由於裹上了粉末，指尖的觸感也讓人感受到手工製作的溫暖。請在工作或做家務時，手持您最愛的飲料，享受這四種堅果與黑糖的和諧。

Kaiho Shoji 的 Kataite Kuro Nut 是一種全新的黑糖糖果，結合了工匠對保留傳統製作方法的「渴望」與現代世界的「多樣口味」。

對製造過程的承諾

傳統技藝，工匠不惜時間在明爐中烹煮食物。

堅果的多樣性。

花生、杏仁、核桃和腰果的奢華組合。

味道的深度

紅糖、黃豆粉、梅子和綠茶。四種富有表達力的味道裹在粉末中。

儘管包裝簡單易食，但每件作品都濃縮了海保商事的歷史和工匠的熱情。
自 2025 年 12 月推出以來，此產品已在烏魯馬市吸引了眾多目光，成為該市的新標準。

Kataate Kuro Nut 是來自沖繩 Kaiho Shoji 的新產品！採用正宗黑糖製成，工匠在明火烤箱中花時間用心製作。四種口味的花生、杏仁、核桃和腰果：黑糖、Kinako（大豆粉）、梅子和抹茶（綠茶粉）。粉狀食材的奢華口感，最適合在日常作息之間輕鬆享用。