Minuman panas yang terbuat dari gula merah mengandung mineral dan oligosakarida, yang dapat menghangatkan tubuh dan membantu meredakan flu dan kelelahan.
Kombinasikan dengan jahe, rempah-rempah dan susu untuk efek menghangatkan + minuman yang gurih.
Rasa manisnya dapat disesuaikan dengan mereka yang ingin mengurangi gula dan mereka yang sadar akan kesehatan.
Ini adalah jenis artikel yang harus dibaca oleh semua orang:
... yang menyukai gula merah tetapi membatasi asupan gula mereka dan tidak yakin apakah mereka dapat menggunakannya.
Orang yang ingin melacak kalori dan kandungan gula dari pemanis harian.
Orang yang ingin menikmati rasa manis sambil tetap fokus pada manajemen kesehatan (berat badan, gula darah, dll.).
Manfaat kesehatan dari minuman panas gula merah.
6 hal yang perlu dipertimbangkan saat membuat
/ Mineral (kalsium, zat besi, magnesium, dll.) dalam gula merah mudah larut dalam cairan hangat dan mudah diserap tubuh.
Rasa dari bagian oligosakarida dan molase memberikan rasa yang menyenangkan dan memuaskan bagi tubuh.
Penambahan bahan penghangat seperti jahe diharapkan dapat meningkatkan sirkulasi darah dan keringat, sehingga dapat membantu meredakan flu.
Daya tahan panas akan lebih kuat jika dikombinasikan dengan bahan yang mengandung protein dan lemak, seperti susu dan susu kedelai.
Jika rasa manisnya disesuaikan ke tingkat yang rendah, lonjakan kadar gula darah dapat dihindari dan minuman ini mudah diminum pada malam hari sebelum tidur.
/ Kualitas gula merah yang digunakan (gula merah non rafinasi atau gula merah murni) membuat perbedaan dalam hal aroma, rasa, dan nilai gizi.
Koleksi resep minuman panas gula merah
Lima minuman panas gula merah yang sempurna untuk melawan hawa dingin dan meningkatkan kesehatan. Anda juga dapat menambahkan sentuhan Anda sendiri.
Nama resep | Bahan-bahan (1 cangkir) | bagaimana membangun | Efek dan titik pengaturan |
---|---|---|---|
Teh jahe gula merah | 200 ml air, 5-8 irisan jahe, 1-2 sdt gula merah. |
(i) Iris jahe, masukkan ke dalam air dan didihkan. 2) Masak dengan api kecil selama 5 menit dan larutkan gula merah jika sudah terasa enak. (iii) Matikan api, tutup dan biarkan terendam selama beberapa menit sebelum menuangkannya ke dalam cangkir. |
Gingerol dalam jahe bekerja untuk meningkatkan sirkulasi darah dan rasa dingin. Dikombinasikan dengan sifat menghangatkan dari gula merah, ini sangat efektif. Tambahkan sedikit lemon secukupnya untuk mendapatkan tambahan vitamin C. |
Susu panas gula merah | 200 ml susu (atau susu kedelai), 1-1,5 sendok teh gula merah, sejumput kayu manis |
(i) Hangatkan susu secara perlahan di dalam panci dengan api sedang. 2) Setelah uap keluar, tambahkan gula merah dan larutkan dengan baik. (iii) Taburi dengan kayu manis untuk menambah aroma. |
Efek sinergis dari protein dan kalsium dari susu dan mineral dari gula merah. Kayu manis dilaporkan dapat memperlambat kenaikan gula darah. Disarankan sebelum tidur. |
latte hojicha gula merah | 150 ml kaldu teh hojicha kental, 50 ml susu (atau susu kedelai), 1 sdt gula merah. |
(i) Seduh teh sangrai lebih kental dari biasanya. (ii) Hangatkan susu untuk membuat busa atau hangatkan apa adanya. (iii) Larutkan gula merah ke dalam larutan teh dan tuangkan susu untuk membuatnya seperti latte. |
Aroma teh hojicha dan kekayaan gula merah berpadu dengan baik. Dapat disajikan di malam hari jika Anda memilih teh dengan sedikit kafein; susu membantu menjaganya tetap hangat. |
Gaya chai berbumbu gula merah | 1 kantong teh hitam, 100 ml susu, 100 ml air, 1 sdt gula merah, sedikit sirup atau madu, rempah-rempah (kapulaga, kayu manis, cengkeh). |
(i) Masukkan bumbu ke dalam air dan didihkan. (ii) Tambahkan teh dan rebus selama beberapa menit. (iii) Tambahkan susu dan hangatkan untuk melarutkan gula merah. 4) Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai keinginan Anda. |
Tambahan sifat hangat dan antioksidan dari rempah-rempah membantu menjaga suhu tubuh dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Dapat diatur dengan sedikit rasa manis dan lebih banyak rempah. |
Limun herbal gula merah panas | 200 ml air panas, 1 teh celup teh herbal (chamomile, mint, dll.), 1 sdt gula merah, ½ sdt air jeruk nipis. |
(i) Mengekstrak teh herbal dengan air panas. 2) Larutkan gula merah. (iii) Akhiri dengan jus lemon. |
Vitamin C dalam lemon mencegah masuk angin dan antioksidan. Rempah-rempah memiliki efek relaksasi. Rasa manis yang rendah mudah di perut. |
ringkasan
-Minumlah minuman manis secukupnya, dan dalam jumlah yang tidak berlebihan pada malam hari dan waktu-waktu lain ketika kadar glukosa darah menjadi perhatian. Selain itu, ingatlah untuk menyikat gigi dan berkumur setelah minum.
Pilihan bahan (susu/susu kedelai, bumbu dan rempah-rempah) dapat membuat minuman menjadi lebih bergizi seimbang, lezat dan memuaskan.